(1)かくふを縦半分に切り、小さじ1の醤油で下味を

    つける(焼き機の長さに調節して下さい)。

(2)ボールにたまごと小さじ2の醤油・和風だしの素

　 を加えて混ぜる(たまご液)。

(3)焼き機を熱し少量のｻﾗﾀﾞ油を入れ(2)のたまご液を

　 1/4流し入れ手前にかくふを乗せる。

 　かくふを包むように手前から生地を被せ巻く。

(4)空いたところ少量のｻﾗﾀﾞ油をひき、残りの1/4の

    たまご液を入れ、巻きながら焼く。

(5)同じ要領でもう1本焼く。