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久々の、我が家のおかずシリーズ『かくふ入りミルクシチュー』です♫

今が旬のサトイモと、かくふ・にんじん等を、コンソメで柔らかくなるまで煮たあと、牛乳を加えひと煮立ち

させたら、塩・コショウで味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつければできあがり！！

昨夜から非常に強い寒波が到来しており、寒い夜にあったか～いミルクシチューはいかがですか？