こんにちは、毎度 ご愛読ありがとうございます。
我が家のおかずシリーズ『かくふのムニエル風 ねぎマヨソースがけ』です♫
醤油で下味をつけたかくふに、市販のから揚げ粉をまぶし揚げ焼きします。刻んだネギに
マヨネーズをあわせたソースを作り、かくふにたっぷりかければ完成です(^o^)
かくふは、揚げ焼きしてあるので表面はサクッと、中はもっちりしています。から揚げ粉にも
味が付いていて、下味の醤油と両方でしっかり味が付いて、そのままでも美味しいですが、
ねぎマヨソースでお召し上がり下さいませ!
(ねぎマヨソースに一味を加えると、大人向けになりますよ)
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