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我が家のおかずシリーズ『かくふとアボカドのマヨチーズ焼き』です♫

完熟アボカドが安く手に入ったので、思い切ってアボカドに火を通してみました！

かくふはひと口サイズにカットし、醤油で下味をつけます。アボカドは半分に切り種を取って

皮をむき、1ｃｍくらいにスライス。

耐熱皿にかくふとアボカドをならべ、マヨネーズをかけ、ピザ用チーズをトッピング！

オーブントースターで焦げ目がつくまで焼きました。

”アボカドに火を通す”のも、悪くありませんね。新しい発見が出来たメニューでした(^o^)