こんにちは。毎度 ご愛読ありがとうございます。
「我が家のおかずシリーズ」ですが、今日は妻がヤッちゃいました!!
私からのリクエストで、「彩麩さくら」を使った『茶碗蒸し』に挑戦したのです。「少し
大きめの器で具だくさんな茶碗蒸しをイメージして!」と注文をつけたのですが...(^^;)
妻はこれまで「茶碗蒸し」を作ったことが無く、私が
あれこれ注文をつけたので焦ってしまったようです。
『中華茶碗蒸し』が『彩麩入り卵とじ』に変化し、
ご飯の上に乗っかって最終的に『彩麩さくら入り親子
丼』に変身です。見た目は変わってしまいましたが、
お味の方はちゃんと美味しく出来てます。子ども達もバクバク食べてあっという間に
完食です。
私としては、『彩麩シリーズ』を使ったメニューを幾つかサイトに掲載したいと考えて
いて、再チャレンジをお願いしたいのですが...『自分でやって!!』と言われそうでコワい(-_-;)
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