こんにちは。毎度 ご愛読ありがとうございます。

3週連続で『彩麩 さくら』を製造しましたが、今週は製造量を減らし作業上での改善を図り

ましたので、前２週よりはさくらに見えない形の悪いものが減りました。減ったといっても

率としては、僅か３％の向上に過ぎません。

様々な角度から改善点を探り、早く歩留まりが良くなるように努力します!!

当分 格闘は続きそ〜です(汗)