「我が家のおかずシリーズ」です。

今夜はビーフシチューに試作品の彩りさくら麩の切れ端や

おだんご麩の失敗作(細かくしましたが球状には程遠く失敗!!)

を入れてみました。

色が付いていて見た目は美味しそう?!なのですが...

食べてみると、通常のビーフシチューの具材ではないような

食感、もっちり感がありシチューとさほど違和感なく馴染んで

いるように感じました。私は悪くない、有りだと思いますが、妻は無いと言っています。

ビミョーですので、どなたか勇気ある方、試して戴けませんか？(笑)